
今年も白州郷牧場のおみそづくりの季節が間近となりました。
白州産米と白州の水で、昔ながらの製法で仕込んだ上質な米麹を使って、
美味しくて安全なみそをつくりましょう。
「おみそづくり2018」
●開催期間:2018年1月20日〜3月31日(要予約)
●料金:1キログラム900円(材料費込み)
〜ご希望のキロ数を予約時にご連絡ください(5キロ〜とさせていただきます)。
・自家製麹、国産大豆、天然塩など、みそづくりの材料はこちらでご用意します。
・樽の必要な方は予約時にお申し出ください(容器代別途)。
・できあがったみその配送承ります(配送料別途)。
ご用意いただくものなど、詳しくは下記までお問い合わせください。
「手づくりみそ仕込み委託」と「みそ熟成」も承ります。
詳しくは、お電話にてお問い合わせください。
●ご予約・お問い合わせ:
白州森と水の里センター
〒408-0313 山梨県北杜市白州町横手2129-1(営業時間/10:00〜17:00火曜定休)
TEL:0551-35-4445
TEL:090-6791-4228
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白州郷牧場の29年度産新米ができました!
たくさんの生き物がすむ田んぼで手植え 草とり 天日ぼし…
イベント「お米キララ」でたくさんの方といっしょにつくったお米です。
※栽培期間中、農薬・化学肥料は使っていません。
今回、東京で販売いたします!
新米のおにぎりや試食もありますので、ぜひ味わってみてください!
(同じお米の通信販売もあります!詳細はこちらから!)
新米まつり2017フライヤー
●日時
11月23日(木)祝日
11:30〜16:00
●場所
カフェ&バル ランスアン
東京都大田区鵜の木2-3-8
tel.03-6715-4160
cafebarlangsuan.jimdo.com
東急多摩川線 鵜の木駅より徒歩10秒
(以下のマップをご参照ください)
↓
ランスアンマップ
●お問い合わせ
090-4026-0831
090-3209-5459

今年もおみそづくりが始まりました。
白州産米と白州の水で、昔ながらの製法で仕込んだ上質な米麹を使って、
美味しくて安全なみそをつくりましょう。
「おみそづくり2017」
●開催期間:2017年1月20日〜3月31日(要予約)
●料金:1キログラム900円(材料費込み)
〜ご希望のキロ数を予約時にご連絡ください(5キロ〜とさせていただきます)。
・自家製麹、国産大豆、天然塩など、みそづくりの材料はこちらでご用意します。
・樽の必要な方は予約時にお申し出ください(容器代別途)。
・できあがったみその配送承ります(配送料別途)。
ご用意いただくものなど、詳しくは下記までお問い合わせください。
「手づくりみそ仕込み委託」と「みそ熟成」も承ります。
詳しくは、お電話にてお問い合わせください。
●ご予約・お問い合わせ:
白州森と水の里センター
〒408-0313 山梨県北杜市白州町横手2129-1(営業時間/10:00〜17:00水曜定休)
TEL:0551-35-4445
TEL:090-6791-4228

白州郷牧場は、今年もおみそづくりから一年を始めます。
冬の白州で、無添加で安全なみそを手づくりしてみませんか?
「おみそづくり2016」
●開催期間:2016年1月15日〜4月10日(要予約)
●料金:1キログラム900円(材料費込み)
〜ご希望のキロ数を予約時にご連絡ください(5キロ〜とさせていただきます)。
自家製麹、国産大豆、天然塩など、味噌づくりの材料はこちらでご用意します。
味噌を入れる樽などの容器は、各自ご用意いただき、つくった味噌を入れてお持ち帰りください。
ご用意いただくものなど、詳しくは下記までお問い合わせください。
●ご予約・お問い合わせ:
白州森と水の里センター
〒408-0313 山梨県北杜市白州町横手2129-1(営業時間/10:00〜17:00水曜定休)
TEL:0551-35-4445
TEL:090-6791-4228
※宿泊をご希望される方は予約時にお問い合わせください。

おいしくて、安心・安全なみそを白州郷牧場でつくってみませんか?
無添加のてづくりみそを毎日の食卓にどうぞ。
白州への旅のついでにいかが?
「おみそづくり2015」
●開催期間:2015年1月15日〜4月30日(要予約)
●ご用意いただくもの:味噌を入れる樽などの容器と重石
自家製麹、国産大豆、天然塩など、味噌づくりの材料はこちらでご用意します。
味噌を入れる樽などの容器は、各自ご用意いただき、つくった味噌を入れてお持ち帰りください。
●料金:1キログラム900円(材料費込み)
〜ご希望のキロ数を予約時にご連絡ください。
●ご予約・お問い合わせ:
白州森と水の里センター
〒408-0313 山梨県北杜市白州町横手2129-1(営業時間/10:00〜17:00水曜定休)
TEL:0551-35-4445
TEL:090-6791-4228
※宿泊をご希望される方は予約時にお問い合わせください。