今年も白州郷牧場のおみそづくりの季節が間近となりました。
白州産米と白州の水で、昔ながらの製法で仕込んだ上質な米麹を使って、
美味しくて安全なみそをつくりましょう。
「おみそづくり2018」
●開催期間：2018年1月20日〜3月31日（要予約）
●料金：1キログラム900円（材料費込み）
〜ご希望のキロ数を予約時にご連絡ください（5キロ〜とさせていただきます）。
・自家製麹、国産大豆、天然塩など、みそづくりの材料はこちらでご用意します。
・樽の必要な方は予約時にお申し出ください（容器代別途）。
・できあがったみその配送承ります（配送料別途）。
ご用意いただくものなど、詳しくは下記までお問い合わせください。
「手づくりみそ仕込み委託」と「みそ熟成」も承ります。
詳しくは、お電話にてお問い合わせください。
●ご予約・お問い合わせ：
白州森と水の里センター
〒408-0313 山梨県北杜市白州町横手2129-1（営業時間/10：00〜17：00火曜定休）
TEL：0551-35-4445
TEL：090-6791-4228
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